隨著(zhù)網(wǎng)上購物的普及，越來(lái)越多的市民尤其是家庭主婦希望能像網(wǎng)購其他物品一樣，坐在家里動(dòng)動(dòng)鼠標就能買(mǎi)到一日三餐必須的新鮮菜品。

無(wú)論消費者和經(jīng)營(yíng)者對實(shí)現網(wǎng)上買(mǎi)菜如何充滿(mǎn)期盼如何信心滿(mǎn)滿(mǎn)，一個(gè)不爭的事實(shí)是，迄今為止，還鮮有成功者。

盡管如此，網(wǎng)上售菜的發(fā)展勢頭仍然非常強勁，這從各個(gè)省市不斷有企業(yè)家“前赴后繼”試水可見(jiàn)一斑。

作為一種新興模式，網(wǎng)絡(luò )買(mǎi)（售）菜在發(fā)展和經(jīng)營(yíng)中遇到瓶頸，并不奇怪。對于特別講究新鮮的蔬菜和肉類(lèi)，人們更傾向于傳統的“眼見(jiàn)為實(shí)”。而由于售后服務(wù)體系不完善，消費者對生鮮食品的色澤、氣味、觸覺(jué)等存在不確定因素，加上產(chǎn)品批量小等原因，使得網(wǎng)上菜市場(chǎng)至今對大多數消費者仍是可望不可及。

盡管目前辦“網(wǎng)上菜市”還會(huì )遭遇這樣那樣的難題，但跟著(zhù)市場(chǎng)感覺(jué)走，只要有市場(chǎng)有顧客就會(huì )有生命力，把握機遇，跟著(zhù)市場(chǎng)走，想不發(fā)財也難。